• slide-pad

productos cocidos

Salchichas cocidas

Para elaborar este tipo de productos, presentamos una amplia gama de formulaciones para diferentes rendimientos, con distintas notas aromáticas y especiados.

CARACTERÍSTICAS

  • Distintos rendimientos.
  • Especiados característicos: notas ahumadas, notas cárnicas , pimienta, etc.
  • Con o sin alérgenos.

DOSIFICACIÓN

  • De 40 a 70 g por kg de masa.
¿Necesita más información sobre nuestras

Formulaciones para salchichas cocidas?

Volver a Formulaciones para productos Cocidos
flag-EnglishEnglishflag-EspañolEspañolflag-FrançaisFrançais