LÍNEA HALAL

Mezclas funcionales de especias, ingredientes y aditivos que  cumplen con los requisitos de la Normativa Halal  para la elaboración de toda clase de productos  cárnicos (frescos, marinados, cocidos , curados ,etc.). El empleo de nuestras fórmulas mejora considerablemente el rendimiento cárnico y la conservación de los productos.

CARACTERÍSTICAS

  • Formulaciones para todo tipo de productos.
  • Con o sin sal
  • Con o sin aromas.
  • Con o sin colorantes.
  • Distintas escalas de color.
  • Distintos especiados.

DOSIFICACIÓN

  • Depende del producto final.