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conservadores

Mezclas de aditivos que ayudan a mejorar la vida útil del producto.

Disponemos del Conservador V90 para su empleo en los productos salmuerizados.

CONSERVADOR V90

Mezcla de lactato, acetato y citrato para todo tipo de producto cocido.

DOSIFICACIÓN

  • De 2 a 6 gr por kg de masa.
Conservadores
Formulaciones línea Doscamix
  • F.C. CONSERVADOR JAMÓN COCIDO V50 MX 3 a 5 gr/Kg
    Mezcla de conservador en base a sorbato, lactato, acetato y citrato, para todo tipo de productos cocidos y frescos.

     

  • CONSERVADOR DE PASTAS FINAS V55 MX 5 gr/Kg
    Mezcla de conservador para productos cocidos. Su composición está formulada especialmente para minimizar la limosidad superficial.
  • F.C. CONSERVADOR V90 2 gr/Kg
    Conservador de uso general, tanto para productos cocidos como curados y frescos. Lactato y acetato.
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