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Disponemos de una amplia variedad de especias como ajedrea, ajo blanco, albahaca, alcaravea, anís, apio, cebolla, cardamomo, cayena, cilantro, clavo, cúrcuma, curry, eneldo, estragón, flor de macis, hierbabuena, hinojo, jengibre, laurel, mejorana, mostaza, ñoras, perejil, romero, salvia, tomillo, etc.
Consúltenos sin compromiso para más información sobre cualquiera de las especias que vendemos.
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Especias
El comino es una planta herbácea y especia originaria del mar Mediterráneo. Su sabor característico es amargo y desprende un olor fuerte y dulzón gracias al alto contenido en aceite esencial.
El uso del comino está muy extendido en España, en Centro América y en la cocina hindú.
Importado directamente de Siria o de la India, dos de los potencias mundiales en la producción de comino, disponemos de las siguientes calidades y presentaciones:
El uso del comino está muy extendido en España, en Centro América y en la cocina hindú.
Importado directamente de Siria o de la India, dos de los potencias mundiales en la producción de comino, disponemos de las siguientes calidades y presentaciones:
| COMINOS GRANO | Bolsas de 1 Kg | Botes de hostelería de 710 gr | ||
| COMINOS MOLIDOS | Bolsas de 1 Kg | Bolsas de 5 Kg | Sacos de 25 Kg | Botes de hostelería de 910 gr |
| COMINOS MOLIDOS R2 | Sacos de 25 Kg |
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Especias
La pimienta blanca es el grano totalmente madurado sin cáscara. A diferencia de la pimienta negra, esta resulta un poco más suave.
Importada directamente desde Vietnam, disponemos de las siguientes calidades y presentaciones:
Importada directamente desde Vietnam, disponemos de las siguientes calidades y presentaciones:
| PIMIENTA BLANCA GRANO | Bolsas de 1 Kg | Sacos de 25 Kg | Botes de hostelería de 910 gr | |
| PIMIENTA BLANCA MOLIDA | Bolsas de 1 Kg | Bolsas de 5 KG | Sacos de 25 Kg | Botes de hostelería de 910 gr |
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Especias
La pimienta negra es el complemento ideal tanto para la elaboración de productos cárnicos como para condimentar todo tipo de platos gastronómicos.
La pimienta negra, además de aportar su aroma y su picor, también es beneficiosa para la salud, ya que facilita la digestión gracias a que estimula la secreción gástrica.
Importada directamente desde Vietnam, la India o Brasil. Disponemos de las siguientes calidades:
La pimienta negra, además de aportar su aroma y su picor, también es beneficiosa para la salud, ya que facilita la digestión gracias a que estimula la secreción gástrica.
Importada directamente desde Vietnam, la India o Brasil. Disponemos de las siguientes calidades:
| PIMIENTA ASTA GRANO | Bolsas de 5 Kg | |||
| PIMIENTA ASTA MOLIDA | Bolsas de 3.75 Kg | |||
| PIMIENTA DECORACION | Bolsas de 5 Kg | |||
| PIMIENTA GRANOSA | Bolsa de 5 Kg | Botes de hostelería de 810gr | ||
| PIMIENTA GRANULADA Nº 1 | Sacos de 25 Kg | |||
| PIMIENTA JAMAICA | Bolsas de 1 Kg | Bolsas de 5 Kg | ||
| PIMIENTA MACHACADA | Sacos de 25 Kg | |||
| PIMIENTA NEGRA GRANO | Bolsas de 1 Kg | Bolsas de 5 Kg | Botes de hostelería de 910gr |
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Especias
Seleccionamos cada una de ellas en sus lugares de procedencia para obtener el sabor y aroma más característico. Envasados en bolsas de complejo aluminizado de 1 y 5 kilos peso neto. Bote PET hostelería de distinto peso según producto.
Productos libres de gluten.
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