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Doscadesa

Pimienta blanca

Pimienta blanca
La pimienta blanca es el grano totalmente madurado sin cáscara. A diferencia de la pimienta negra, esta resulta un poco más suave.














Importada directamente desde Vietnam, disponemos de las siguientes calidades y presentaciones:
PIMIENTA BLANCA GRANO Bolsas de 1 Kg Sacos de 25 Kg Botes de hostelería de 910 gr
PIMIENTA BLANCA MOLIDA Bolsas de 1 Kg Bolsas de 5 KG Sacos de 25 Kg Botes de hostelería de 910 gr
Publicado en Especias
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Pimienta negra

Pimienta negra
La pimienta negra es el complemento ideal tanto para la elaboración de productos cárnicos como para condimentar todo tipo de platos gastronómicos.

La pimienta negra, además de aportar su aroma y su picor, también es beneficiosa para la salud, ya que facilita la digestión gracias a que estimula la secreción gástrica.










Importada directamente desde Vietnam, la India o Brasil. Disponemos de las siguientes calidades:
PIMIENTA ASTA GRANO Bolsas de 5 Kg
PIMIENTA ASTA MOLIDA Bolsas de 3.75 Kg
PIMIENTA DECORACION Bolsas de 5 Kg
PIMIENTA GRANOSA Bolsa de 5 Kg Botes de hostelería de 810gr
PIMIENTA GRANULADA Nº 1 Sacos de 25 Kg
PIMIENTA JAMAICA Bolsas de 1 Kg Bolsas de 5 Kg
PIMIENTA MACHACADA Sacos de 25 Kg
PIMIENTA NEGRA GRANO Bolsas de 1 Kg Bolsas de 5 Kg Botes de hostelería de 910gr
Publicado en Especias
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Últimos productos

Base burger meat y cereales BA9

Base burger meat y cereales BA9

Es una base especialmente indicada para la elaboración de carnes picadas (sin sal).  Presenta la característica de un mayor tiempo de conservación gracias a la adición de sulfitos mediante el etiquetado de la carne picada como Burger Meat. Esta novedosa base incluye en su formulación un 4% de cereales, cumpliendo así con la normativa de etiquetado para Burger Meat  (en base a soja y fibra vegetal). Lleva muy poca cantidad de colorante, tan sólo...

21 Nov 2011 Últimos productos

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Sazonante barbacoa Z16

Sazonante barbacoa Z16

Sazonante estándar de sabor a barbacoa en base a aroma de humo y vinagre y un ligero aroma a tomate. Proporciona un color marrón oscuro característico de este tipo de productos. Se puede utilizar para sazonar todo tipo de carnes de cerdo, ave o vacuno. INGREDIENTES: Especias, Azúcar, Sal y Colorante ((E-150d) (Q.S.)). No contiene alérgenos. Sin gluten. DOSIS: Dosis de 15 gr/Kg de masa. Puede utilizarse en polvo directamente sobre el alimento...

18 Nov 2011 Últimos productos

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