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PRODUITS CUITS

PEPPERONI CUIT

Nous présentons des formulations avec différentes échelles de couleur, diverses épices et, si nécessaire, avec un aspect asséché/vieilli. Dans cette gamme, nous avons des produits spécifiquement conçus pour une utilisation dans les pizzas, qui empêchent le produit de brûler ou de se réduire lors de la cuisson.

CARACTERISTIQUES

  • Avec ou sans sel.
  • Couleurs: différentes échelles de couleur.
  • Epices caractéristiques: paprika, anis, etc.
  • Avec ou sans allergènes.

DOSAGE

  • De 40 a 70 gr par kg de masse.
PEPPERONI CUIT

Liste de Formulations Doscamix

  • COND. PEPPERONI ROJO COCIDO PIZZA C259 MX
    55 gr/Kg
    Mezcla pepperoni cocido o semicocido con aspecto de madurado, ideal para incorporar a las pizzas u otros platos precocinados
  • COND.PEPPERONI COCIDO C64 MX 50 gr/Kg
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